La Cámara de Diputados de Misiones declaró de Interés Provincial el Programa Huertas Escolares de Eldorado, impulsado por la Secretaría de la Producción. La iniciativa promueve la educación ambiental y la producción sustentable en escuelas primarias y secundarias, con apoyo técnico y herramientas para fortalecer la cultura alimentaria local.
El Programa Huertas Escolares, impulsado por la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Eldorado, recibió la declaración de Interés Provincial por parte de la Cámara de Diputados de Misiones. Este reconocimiento destaca el trabajo conjunto entre municipio, docentes y estudiantes en favor de la educación ambiental y la producción sustentable.
El programa busca promover hábitos saludables, el cuidado del ambiente y la conexión de los niños y niñas con la tierra. Cada mes, el municipio entrega plantines de lechuga, tomate, zapallo y otras hortalizas a las escuelas, fomentando la creación y el mantenimiento de huertas en instituciones primarias y secundarias.
Daniel Dos Santos, secretario de la Producción, explicó que este es el segundo año consecutivo del programa. “El primero fue un puntapié inicial muy interesante. Este año logramos una cobertura excepcional: prácticamente todas las escuelas primarias de la ciudad tienen su huerta escolar”, señaló.
El funcionario destacó la articulación entre el municipio, el Ministerio de Educación y el Consejo General de Educación, que otorgaron puntaje docente a quienes impulsan las huertas en las escuelas. “Esa fue una de las claves del éxito, porque motivó fuertemente a los educadores”, agregó Dos Santos.
El programa también incluye acompañamiento técnico y herramientas para cada institución. El municipio entregó kits de trabajo y motoguadañas, y su personal especializado colabora en la preparación del suelo y la entrega de plantines hortícolas.
“Este trabajo en equipo permitió que los chicos aprendan haciendo y luego repliquen la experiencia en sus casas”, contó Dos Santos, quien destacó el impacto del proyecto en el fortalecimiento de las huertas familiares del municipio.
El secretario expresó que el objetivo a largo plazo es consolidar un cinturón hortícola local que abastezca al comercio de Eldorado y la región. “Queremos dejar de comprar afuera lo que podemos producir acá. Este programa forma a los futuros productores de alimentos de nuestra ciudad”, afirmó.
