Supermercadistas de Posadas advirtieron que la carne vacuna aumentó entre $300 y $500 por kilo en los últimos días debido a la escasez de hacienda y la incertidumbre económica.
La inestabilidad en los precios continúa afectando al sector supermercadista, especialmente en el rubro de carnes, donde en los últimos días se registró una nueva y marcada suba. Referentes del sector señalaron que, tras los incrementos previos a las elecciones, el kilo de carne vacuna aumentó entre $300 y $500, impulsado por la falta de hacienda.
En diálogo con Radio República, el referente supermercadista Nelson Lukoski explicó la situación: “Desde la semana pasada el precio de la carne se está disparando y no se está consiguiendo la suficiente hacienda. Así que arrancamos esta semana con nuevos aumentos, que valen entre 300 y 500 pesos por kilo”.
Lukoski recordó además que estos incrementos se suman al alza del 10% registrada entre el 20 y el 25 de octubre, y anticipó que los nuevos pedidos llegarán con un aumento adicional del 5% al 8%.
En contraste, destacó que el resto de los precios se mantienen relativamente estables, e incluso mencionó una baja en el costo del pollo, que “volvió al valor previo al Día de la Madre”.
El empresario también se refirió al comportamiento de los grandes proveedores, que según indicó, retuvieron mercadería en los días posteriores a las elecciones: “La semana pasada, por especulación de los grandes monopolios, no se conseguía comprar, principalmente artículos de limpieza. Pero esta semana reaparecieron las ofertas y la liberación de compras”.
Finalmente, Lukoski expresó su deseo de que la situación se estabilice en los próximos meses: “Esperamos que esto se mantenga y lleguemos a un fin de año totalmente tranquilo”.
