El Mercado Concentrador de Eldorado abrirá también los domingos desde octubre

El admin­istrador Miguel Rodríguez con­fir­mó la incor­po­ración de un nue­vo día de aten­ción para facil­i­tar el acce­so de quienes durante la sem­ana no pueden acer­carse. La prop­ues­ta apun­ta a sumar una alter­na­ti­va de com­pra y tam­bién un espa­cio para com­par­tir en famil­ia.

El Mer­ca­do Con­cen­trador Zon­al de Eldo­ra­do sumará un nue­vo día de aten­ción a par­tir del primer fin de sem­ana de octubre: tam­bién abrirá sus puer­tas los domin­gos.

La novedad fue anun­ci­a­da por su admin­istrador, Miguel Rodríguez, durante una entre­vista en FM Alto Paraná 90.5, donde explicó que la medi­da surgió a par­tir del tra­ba­jo real­iza­do jun­to a los pro­duc­tores y de la necesi­dad de ofre­cer una alter­na­ti­va para quienes durante la sem­ana tienen difi­cul­tades para acer­carse.

Actual­mente, el Mer­ca­do Con­cen­trador fun­ciona de miér­coles a sába­do, de 7 a 12. Con la incor­po­ración de los domin­gos, los veci­nos ten­drán una nue­va opor­tu­nidad para realizar sus com­pras y cono­cer el espa­cio.

Una opción para quienes trabajan durante la semana

Rodríguez explicó que uno de los obje­tivos es lle­gar a aque­l­las per­sonas que, por sus horar­ios lab­o­rales o por vivir ale­jadas del mer­ca­do, no tienen la posi­bil­i­dad de con­cur­rir durante los días habit­uales.

La prop­ues­ta para los domin­gos bus­ca además que la visi­ta pue­da con­ver­tirse en una activi­dad famil­iar.

“La idea es que aque­l­la per­sona que en la sem­ana tra­ba­ja pue­da hac­erse parte un día con la famil­ia, con el mate, con la idea de hac­er el asa­di­to, lle­var buenos pro­duc­tos a buen pre­cio y de bue­na cal­i­dad”, señaló el admin­istrador.

Carnes, verduras y productos de la chacra

Durante la entre­vista, Rodríguez destacó la var­iedad de pro­duc­tos que pueden encon­trarse en el Mer­ca­do Con­cen­trador, con una ofer­ta que incluye carnes, pol­lo, huevos, ver­duras fres­cas y dis­tin­tos pro­duc­tos elab­o­ra­dos por pro­duc­tores de la zona.

Entre las alter­na­ti­vas men­cionó carne de búfa­lo, hue­vo casero, que­sos, cúr­cuma, jen­gi­bre y miel de abe­ja, además de dis­tin­tas fru­tas y hor­tal­izas de estación.

“Son todos pro­duc­tos de la chacra que lle­gan direc­ta­mente a la mesa del con­sum­i­dor”, explicó.

La prop­ues­ta tam­bién incluye pro­duc­tos que no siem­pre se encuen­tran en los com­er­cios habit­uales, jun­to con opciones como café misionero y ali­men­tos elab­o­ra­dos.

La incorporación de los domingos también beneficia a los productores

Rodríguez señaló que la aper­tu­ra domini­cal rep­re­sen­ta un día adi­cional de tra­ba­jo para los pro­duc­tores, pero tam­bién una posi­bil­i­dad de mejo­rar sus ingre­sos.

En ese sen­ti­do, destacó que la decisión fue bien recibi­da por quienes for­man parte del Mer­ca­do Con­cen­trador.

“Es un día más de tra­ba­jo para ellos, pero tam­bién es un día más en que pueden mejo­rar sus ingre­sos”, sos­tu­vo.

Además, remar­có que detrás de cada puesto existe una famil­ia que par­tic­i­pa de la activi­dad, tan­to en la pro­duc­ción como en la aten­ción al públi­co.

La propuesta es comprar y también quedarse a disfrutar

La aper­tu­ra domini­cal bus­ca dar­le al Mer­ca­do Con­cen­trador una dinámi­ca difer­ente, aprovechan­do que muchas famil­ias dispo­nen de más tiem­po durante el fin de sem­ana.

Rodríguez invitó a los veci­nos a acer­carse con el mate, recor­rer los puestos y cono­cer la prop­ues­ta.

Entre las alter­na­ti­vas men­cionó tam­bién la posi­bil­i­dad de encon­trar plan­tas, pro­duc­tos de car­nicería con envío a domi­cilio y ali­men­tos para con­sumir en el lugar.

El espa­cio cuen­ta además con pro­duc­tores de café misionero y prop­ues­tas gas­tronómi­cas, como las chipas elab­o­radas en la coci­na del mer­ca­do.

“Ten­emos infini­tas alter­na­ti­vas para que el cliente que se acer­ca pue­da pasar un buen momen­to”, resum­ió.

Un nuevo día para acercarse al Mercado Concentrador

Con la incor­po­ración de los domin­gos, el Mer­ca­do Con­cen­trador Zon­al de Eldo­ra­do bus­ca ampli­ar las posi­bil­i­dades de acce­so para los con­sum­i­dores y, al mis­mo tiem­po, gener­ar un nue­vo espa­cio de com­er­cial­ización para los pro­duc­tores.

La invitación es a acer­carse des­de el primer domin­go de octubre, además de los días habit­uales de miér­coles a sába­do, para cono­cer la var­iedad de pro­duc­tos y la prop­ues­ta del mer­ca­do.

4 claves de la noticia

• Nue­vo día: el Mer­ca­do Con­cen­trador abrirá tam­bién los domin­gos des­de el primer fin de sem­ana de octubre.
• Horario habit­u­al: de miér­coles a sába­do fun­ciona de 7 a 12; la aper­tu­ra domini­cal se incor­po­ra para facil­i­tar el acce­so durante el fin de sem­ana.
• Ofer­ta: carnes, ver­duras, huevos, que­sos, miel, café misionero, plan­tas y pro­duc­tos de la chacra, entre otras opciones.
• Pro­duc­tores: el nue­vo día de aten­ción bus­ca ampli­ar las opor­tu­nidades de com­er­cial­ización y mejo­rar los ingre­sos de las famil­ias pro­duc­toras.